Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bagels
- 1800 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το φούρνο
- 15 γρ. φρέσκια μαγιά
- 115 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 600 γρ. αλεύρι σιταριού με μείγμα από διάφορα αλεύρια δημητριακών, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 2 καλά γεμάτα κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.σ. μαγειρική σόδα
- 1 αυγό, χτυπημένο
Κρέμα με αρωματικά βότανα
- 8 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 10 φύλλα φρέσκου δυόσμου
- 10 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 10 γρ. χυμό λεμονιού
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
- 300 γρ. τυρί κρέμα
- 3 πρέζες αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες πιπέρι αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Συναρμολόγηση
- 200 γρ. αγγουράκι, σε λεπτές ροδέλες
- 6 φέτες καπνιστό σολομό
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1143 kJ / 273 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 93 g
- Fat
- 17.8 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Εύκολη σπανακόπιτα
2h 10 min
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30p
Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια
Brak ocen
Τούρτα με παπαρουνόσπορους
5hod.
Γιαουρτοπαγωτίνια με μάνγκο και μπανάνα
4 Std.
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Brak ocen
Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας
Brak ocen
Σεβίτσε σολομού
Brak ocen
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24 Std. 15 Min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30p
Ροζ "moon milk"
Brak ocen
Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη
Brak ocen