Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου
TM6 TM5

Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου

5.0 (3 ratings)

Ingredients

  • 230 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 30 γρ. πελτέ ντομάτας
  • 1 κ.σ. μηλόξιδο
  • 1 κ.σ. μελάσα
  • 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
  • 230 γρ. σιρόπι σφενδάμου
  • 1 κ.γλ. σάλτσα Worcester
  • 2 κ.γλ. μουστάρδα σε σκόνη
  • ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Nutrition
per 100 γραμμάρια
Calories
1016.1 kJ / 242.8 kcal
Protein
1.2 g
Carbohydrates
52.4 g
Fat
4.1 g
Saturated Fat
0.5 g
Fibre
1.4 g
Sodium
653.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes