Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια

Name: Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια
Prep time: 5 min
Cook time: 12 h 45 min
Total time: 12 h 45 min
Yield: 16 κομμάτια
Ingredients: 300 γρ. σύκα, αποξηραμένα; 100 γρ. καρύδια; 300 γρ. κρέμα γάλακτος; 300 γρ. λευκή σοκολάτα

5.0 (2 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 5 min

Total time 12h 45 min

Serving size 16 κομμάτια

Ingredients

300 γρ. σύκα, αποξηραμένα (παστά), μουλιασμένα σε νερό για 20 λεπτά και στραγγισμένα, και ακόμα 2-3 για το γαρνίρισμα
100 γρ. καρύδια
300 γρ. κρέμα γάλακτος
300 γρ. λευκή σοκολάτα, σε κομμάτια

Nutrition: per 1 κομμάτι
Calories: 1075 kJ / 259 kcal
Protein: 3.6 g
Carbohydrates: 19.8 g
Fat: 17.9 g