Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. καφέ εσπρέσο, έτοιμο, κρύο
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού (βλ. συμβουλή)
- 30 γρ. βούτυρο, κρύο, σε ένα κομμάτι (περίπου 6 x 4 x 1 εκ.)
- 130 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1000 γρ. νερό
- 1 κ.σ. ξίδι
- Nutrition
- per 400 γρ.
- Calories
- 6831 kJ / 1631 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 254 g
- Fat
- 66 g
- Saturated Fat
- 45 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 110 mg
In Collections
Alternative recipes
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων
No ratings
Υγρή καραμέλα
35 Min
Σάλτσα καραμέλας
1 Std. 30 Min
Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη
No ratings
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
No ratings
Προφιτερόλ
2h
Ζύμη για σου
2h
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
No ratings
Mojito
10min
Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25 Min
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
No ratings
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20 min