Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
Prep. 1 h
Total 2 h 40 min
12 φέτες
Ingredients
Παντεσπάνια σοκολάτας
-
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα60 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)250 γρ.
-
αβγά8
-
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του170 γρ.
-
κακάο, άγλυκο80 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
Γέμιση κρέμας και αλμυρής καραμέλας
-
υγρή καραμέλα100 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια100 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά680 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 φέτα
Sodium
440.4 mg
Protein
8.4 g
Calories
2153.4 kJ /
514.7 kcal
Fat
36.6 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
21.7 g
Carbohydrates
43.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recipes
Greece
Greece
Παράθυρο
28 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ρολά κανέλας ατμού XXL
50 min
Γλειφιτζούρια με φράουλες
No ratings
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
1 h
Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού
No ratings
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
No ratings
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30 min
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον
45 min
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
1 h
Πίτσα ναπολιτάνα
9 h
Πίτσα Diavola
1 h 30 min
Μπάρες ενέργειας για πρωινό
40 min