Devices & Accessories
Κρουασανάκια με πέστο
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
12 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
γάλα100 γρ.
-
νωπή μαγιά25 γρ.
-
ασπράδια αβγών2
-
ηλιέλαιο100 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι150 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις500 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
Γέμιση
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια40 γρ.
-
κουκουνάρια20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα40 γρ.
-
ελαιόλαδο75 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Ολοκλήρωση
-
κρόκους αβγών χτυπημένους2
-
φέτα θρυμματισμένη150 γρ.
-
σουσάμι για πασπάλισμα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Sodium
607 mg
Protein
10 g
Calories
1322 kJ /
316 kcal
Fat
15 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
34 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Καλοκαιρινές απολαύσεις
6 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55 min
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
No ratings
Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη
No ratings
Γαλατόψωμο
2 h 20 min
Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια
20 min
Μους φιστικιού Αιγίνης
No ratings
Χειροποίητες χυλοπίτες
1 h
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
No ratings
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1 h 15 min
Αβγά ποσέ
No ratings
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1 h
Φακές σούπα
1 h 10 min