Devices & Accessories
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
Prep. 15 min
Total 1 h
6 μερίδες
Ingredients
-
τυρί κουάρκ250 γρ.
-
αβγό1
-
σιμιγδάλι (από σκληρό σιτάρι)70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις45 γρ.
-
βούτυρο30 γρ.
-
αλεσμένη φρυγανιά70 γρ.
-
ζάχαρη60 γρ.
-
300 γρ. μούρα, ανάμεικτα, φρέσκαμούρα, ανάμεικτα, κατεψυγμένα300 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό2 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο1 κ.σ.
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι και 1 πρέζα επιπλέον1 κ.γλ.
-
ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
-
ξύσμα λεμονιού, τριμμένο για γαρνίρισμα
-
φρέσκια μέντα μόνο φύλλα, για γαρνίρισμα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
672.3 mg
Protein
10 g
Calories
1182.1 kJ /
282.5 kcal
Fat
7.8 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
3.7 g
Carbohydrates
44 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
No ratings
Μους καπνιστού σολομού
5 min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 h
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 h
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Hugo
5 min
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 h
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
No ratings
Ζελέ με φρούτα
No ratings
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
No ratings
Χειροποίητες χυλοπίτες
1 h
Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ
30 min