Skip to main content Search

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
3.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 1 h
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί κουάρκ
    250 γρ.
  • αβγό
    1
  • σιμιγδάλι (από σκληρό σιτάρι)
    70 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    45 γρ.
  • βούτυρο
    30 γρ.
  • αλεσμένη φρυγανιά
    70 γρ.
  • ζάχαρη
    60 γρ.
  • μούρα, ανάμεικτα, κατεψυγμένα
    300 γρ.
    300 γρ. μούρα, ανάμεικτα, φρέσκα
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    2 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    1 κ.σ.
  • νερό
    1500 γρ.
  • αλάτι και 1 πρέζα επιπλέον
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
  • ξύσμα λεμονιού, τριμμένο για γαρνίρισμα
  • φρέσκια μέντα μόνο φύλλα, για γαρνίρισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 672.3 mg
Protein 10 g
Calories 1182.1 kJ / 282.5 kcal
Fat 7.8 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 3.7 g
Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι

No ratings

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

4.3(4)

5 min

Κρουασανάκια με πέστο

5.0(5)

1 h 20 min

Κορμός σοκολάτας

2.2(5)

3 h 15 min

Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο

3.0(1)

45 min

Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο

2.4(11)

1 h 30 min

Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα

1.0(1)

5 h

Γρήγορο πόριτζ

5.0(3)

10 min

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

5.0(1)

4 h 50 min

Καρυδόπιτα

4.0(2)

50 min

Banana Bread

4.3(15)

1 h 50 min

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

5.0(1)

2 h 40 min