Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 γρ. νερό
- 50 γρ. φασολάκια, φρέσκα
- 140 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 170 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 70 γρ. σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
- 70 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 5 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 2 πρέζες αλάτι
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 400 γρ. τυρί Burrata
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1919.7 kJ / 458.5 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Carbohydrates
- 8.5 g
- Fat
- 39.1 g
- Saturated Fat
- 14.7 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 568.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20 Min
Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια
1 Std. 10 Min
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
Keine Bewertungen
Τάρτα με φράουλες
2h
Το απόλυτο κέικ σοκολάτας
Keine Bewertungen
Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα
Keine Bewertungen
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
Keine Bewertungen
Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη
1 godz. 20 min
Mince pies χωρίς γλουτένη
Keine Bewertungen
Τσιαπάτα με παντζάρι
Keine Bewertungen
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
Keine Bewertungen
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1 Std. 50 Min