Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

No ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

750 γραμμάρια

Ingredients

ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο (ψίχα και κόρα)
300 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
225 γρ.
βούτυρο, ανάλατο παγωμένο και κομμένο σε κομμάτια
220 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αβγό
1
νερό και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται
40 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 750 γραμμάρια

Sodium 3443.5 mg

Protein 57.3 g

Calories 13622.6 kJ / 3255.9 kcal

Fat 194.7 g

Fibre 14.2 g

Saturated Fat 117 g

Carbohydrates 320.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 Recipes
Greece

You might also like...

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1h

Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

2h 30min

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

40min

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Nenhuma avaliação

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

1h 15min

Πίτσα Diavola

1h 30min

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

Nenhuma avaliação

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1h

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

4h 50min

Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια

1h

Ψωμί

1h 25min