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Dhal
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
6 portions
Ingredients
-
de lentilles corail200 g
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de pois cassés, secs100 g
-
d'eau800 - 900 g
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de gingembre frais10 g
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d'oignon coupé en deux100 g
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gousses d'ail4
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d'huile d'olive20 g
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de graines de moutarde noires2 c. à soupe rase
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de cumin en poudre1 c. à café
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de curcuma en poudre1 c. à café
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de coriandre en poudre1 c. à café
-
de tomates entières pelées au jus800 g
-
de bouillon de légumes 100% végétal2 cubes
Nutrition per 1 portion
Calories
206 kcal /
859 kJ
Protein
13 g
Fat
6 g
Carbohydrates
22 g
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