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Dhal
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
6 portions
Ingredients
-
200 g de lentilles corail
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100 g de pois cassés, secs
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800 - 900 g d'eau
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10 g de gingembre frais
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100 g d'oignon coupé en deux
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4 gousses d'ail
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20 g d'huile d'olive
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2 c. à soupe rase de graines de moutarde noires
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1 c. à café de cumin en poudre
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1 c. à café de curcuma en poudre
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1 c. à café de coriandre en poudre
-
800 g de tomates entières pelées au jus
-
2 cubes de bouillon de légumes 100% végétal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
13 g
Calories
859 kJ /
206 kcal
Fat
6 g
Carbohydrates
22 g
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