Skip to main content Search
Tourte kebbé

Tourte kebbé
2.9 9 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 55 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 700 g d'eau
  • 1000 g de courge butternut en morceaux
  • 300 g de boulgour fin
  • 1 c. à soupe de paprika
  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g de blettes rincées (côtes et feuilles en lanières)
  • 100 g de pois chiches cuits
  • 2 c. à soupe de zaatar
  • 2 c. à soupe de pignons de pin
  • sel
  • poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g
Calories 1935 kJ / 461 kcal
Fat 11 g
Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes orientales 100 Recipes
France

You might also like...

Yamitsuki cabbage

5.0(3)

5 min

Soupe végétalienne aux pleurotes

3.7(3)

40 min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

4.2(28)

30 min

Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu

3.3(12)

35 min

Potiron garni au millet et pesto noisette-brocoli

4.0(1)

1 h

Pad thaï veggie

3.3(37)

1 h 5 min

Boulettes végétales et sauce asiatique

3.7(17)

1 h 5 min

Rouleaux de paneer aux aubergines avec lentilles rouges et yaourt à la menthe

4.2(10)

40 min

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

4.7(43)

30 min

Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines

4.0(10)

1 h 40 min

Soupe froide au curry rouge

4.8(52)

10 min

Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade

4.6(40)

30 min