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Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé
Prep. 15 min
Total 20 min
4 portions
Ingredients
-
20 g de graines de sésame
-
200 g de bulbe de fenouil avec les tiges, coupé en morceaux
-
200 g de pommes rouges, coupées en morceaux
-
150 g de carottes coupées en morceaux
-
½ bouquet de persil frais, non équeuté½ bouquet de cerfeuil frais non équeuté
-
20 g d'huile d'olive
-
20 g de jus d'orange fraîchement pressé
-
¾ - 1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
265 g de pois chiches en conserve égouttés (1 boîte)
-
100 g de feta émiettée
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
584.5 mg
Protein
10.5 g
Calories
1222.8 kJ /
292.3 kcal
Fat
14.8 g
Fibre
8.8 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
32.5 g
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