Soupe de tomates et haricots rouges

Soupe de tomates et haricots rouges

4.5 13 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portions

Ingredients

  • oignons coupés en deux
    2
  • gousse d'ail
    1
  • d'huile d'olive
    15 g
  • de tomates concassées en conserve avec leur jus
    800 g
  • poivron rouge en lamelles
    1
  • d'épices à chili
    1 pincée
  • de cumin en poudre
    1 pincée
  • d'eau
    300 g
  • cube de bouillon de volaille
    1
  • petite boîte de grains de maïs égouttée
    1
  • de haricots rouges en conserve égouttés
    500 g
  • avocat en lamelles
    1
  • de jus de citron
    1 c. à soupe
  • de coriandre fraîche équeutés
    4 brins
  • quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Nutrition per 1 portion

Calories 278 kcal / 1161 kJ
Protein 11 g
Fat 11 g
Carbohydrates 26 g

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