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Lieu jaune à la coriandre sauce vierge
Prep. 15 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
½ bouquet de coriandre fraîche
-
40 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de coriandre en poudre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 filets de lieu jaune (500-600 g)
-
1 citron jaune non traité
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
400 g de tomates détaillées en dés
-
300 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
24.3 g
Calories
956 kJ /
228 kcal
Fat
12 g
Carbohydrates
5.8 g
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