Rougail morue

Rougail morue

3.9 30 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

600 g de morue dessalée
1 oignon coupé en deux
3 gousses d'ail
10 g gingembres frais
2 piments en morceaux
4 tomates coupées en deux
10 g d'huile
1 branche de thym frais effeuillées
1 c. à café de curcuma en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 8795.7 mg

Protein 81.1 g

Calories 1889.2 kJ / 451.5 kcal

Fat 6 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 15.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Réunion lé la ! 17 Recipes
France

You might also like...

Bœuf épicé aux poires

50 min

Sayadieh (riz épicé au poisson)

50 min

Achards de légumes

40 min

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45 min

Rougail de poisson

40 min

Cari poisson

35 min

Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf

4 h 30 min

Dauphinois de poisson aux herbes

1 h 20 min

Morue à la méditerranéenne

1 h 25 min

Poisson sauce coco

35 min

Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo

30 min

Moussaka grecque

1 h 20 min