Μους καπνιστής πέστροφας

Μους καπνιστής πέστροφας

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 12 h 10 min

18 φέτες

Ingredients

λευκό κρασί
50 γρ.
ζελατίνη
1 φακελάκι
καπνιστά φιλέτα πέστροφας (600 γρ.)
6
γάλα
30 γρ.
κρεμώδη σάλτσα χρένου (horseradish sauce)
150 γρ.
σάλτσα tabasco
3 σταγόνες
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
250 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 1.3 g

Calories 596 kJ / 144 kcal

Fat 13.3 g

Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recipes
International

You might also like...

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

No ratings

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

2 h 30 min

Smoothie μπολ με παντζάρι

No ratings

Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό

No ratings

Κολοκυθόσουπα

35 min

Bircher μούσλι

8 h 10 min

Χυμός με ρόκα και κάρδαμο

No ratings

Άλειμμα με κάσιους και βότανα

8 h 10 min

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

40 min

Καλοκαιρινό Χούμους

35 min

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

45 min

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1 h