Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 γρ. λάδι
- 10 γρ. φρέσκο τζίντζερ
- 400 γρ. κολοκύθα (τη σάρκα), σε κομμάτια
- 100 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- 50 γρ. φιστίκια κάσιους, ωμά
- ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες αλεσμένο λευκό πιπέρι
- 750 γρ. νερό
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 592 kJ / 141 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 2.9 g
In Collections
Alternative recipes
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40p
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45p
Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί
55min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1óra
Καλαμάρι γεμιστό
1 Std. 20 Min
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50p
Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, Ασιατικά λαχανικά και ρύζι
1hod. 5min
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
1óra
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40p
Βασική σούπα βελουτέ
45p