![Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/78900944-9451-4EBC-B3E3-ED054121EC90/Derivates/9e6054c6-262a-4b29-8c64-ef22882b4607.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη χωρίς γλουτένη
- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το λάδωμα
- 170 γρ. αλεύρι από ρύζι ολικής αλέσεως
- 45 γρ. αλεύρι από αραρούτι (arrowroot) (arrowroot)
- 2 κ.σ. άμυλο πατάτας
- 1 κ.σ. μέλι
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. μαϊντανό, αποξηραμένο
- ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 1 κ.γλ. βασιλικό, αποξηραμένο
- 1 φακελάκι ξηρή μαγιά
- 1 μεγάλο αυγό
- 170 γρ. νερό
- 45 γρ. κεχρί (millet)
Συναρμολόγηση
- 3 κ.σ. πέστο βασιλικού
- μοτσαρέλα, φρέσκια (περίπου 230 γρ.), σε φέτες, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 ντομάτα φοινικωτή, σε φέτες
- φύλλα βασιλικού, φρέσκα, για το γαρνίρισμα
- ελαιόλαδο, για το άλειμμα
- Nutrition
- per 1 φέτα
- Calories
- 761 kJ / 182 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Ψωμί με μπύρα
2h
Ιταλική πίτσα bianca
No ratings
Ψωμάκια τσιαπάτα
3 Std. 30 Min
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
1小时 20 分钟
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
No ratings
Μαρμελάδα κράνμπερι
No ratings
Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)
1h 10min
Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)
No ratings
Κλασική σαμπαγιόν
No ratings
Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα
No ratings
Σούπα λαχανικών
15min
Μπεσαμέλ χωρίς αυγά
15min