Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 γρ. αμύγδαλα
- ½ ξυλάκι κανέλας (3 εκ.)
- 1 κ.γλ. σπόρους κάρδαμου
- 1 κ.σ. λιναρόσπορους
- 1 πρέζα αλάτι
- 600 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 330 γρ. χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια, μουλιασμένοι για 5-10 λεπτά
- 200 γρ. καρύδια, μουλιασμένα σε νερό για 7 ώρες και στραγγισμένα
- 2 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 75 γρ. λάδι καρύδας
- 250 γρ. φιστίκια κάσιους, ωμά
- 400 γρ. νερό
- λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού
- 40 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 35 γρ. αποξηραμένη αλεσμένη καρύδα
- λίγο ξύσμα πορτοκαλιού για γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1761 kJ / 424 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 26.8 g
- Fat
- 31.9 g
In Collections
Alternative recipes
Τριμμένη καροτοσαλάτα
No ratings
Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα
No ratings
Στρούντελ μήλου
1 godz. 45 min
Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο
No ratings
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15 Min
Βέγκαν βούτυρο
No ratings
Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες
No ratings
Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο
1 Std. 15 Min
Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki
8hod. 30min
"Σπαγγέτι λαχανικών" με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
45 min
Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη
1 Std. 30 Min
Αποτοξίνωση με μήλο και αχλάδι
10 min