Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
500
γρ. κοιλιά μακρυπτέρυγου τόνου (albacore) (χωρίς δέρμα και κόκαλα), σε κομμάτια
or 500 γρ. κοιλιά τόνου, σε κομμάτια - 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. σπόρους κύμινου
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 300 γρ. ζωμό ψαριού
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 180 γρ. πράσινες πιπεριές, σε κομμάτια
- 180 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 200 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 500 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2051 kJ / 490 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
55min
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50 Min
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30 min
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20min
Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι
10min
Μπάλες καρύδας με αμύγδαλα
35 min
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά
45min
Σάλτσα ντομάτας
No ratings
Μεσογειακή σαλάτα
25 min
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
No ratings
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40 min