Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
Ingredients
Μαρινάδα
-
ξίδι μηλίτη30 γρ.
-
μέλι, ρευστό30 γρ.
-
μουστάρδα με κόκκους15 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
χοιρινές μπριζόλες, χωρίς κόκαλο που έχετε αφαιρέσει το ορατό λίπος (περίπου 230 γρ. η κάθε μια)4
Χοιρινές μπριζόλες
-
κρεμμύδι σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)1
-
μήλα χωρίς τον πυρήνα, κομμένα σε 6-8 τρίγωνες φέτες (wedges) το καθένα2
-
φύλλα φασκόμηλου, φρέσκα15
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
μηλίτη70 γρ.
Πουρές κολοκύθας
-
κολοκύθα (1000-1300 γρ.), ξεφλουδισμένη, σε κύβους (2 εκ)1
-
αποβουτυρωμένο γάλα (άπαχο)50 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20 min
Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)
40 min
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3 h 10 min
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25 min
Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς
1 h 10 min
Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο
55 min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1 h 35 min
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
35 min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
No ratings
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1 h
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1 h