Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 900 - 1000 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 2 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. νερό
- λεμόνι, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1579.2 kJ / 376 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 0.5 g
- Fat
- 25.5 g
- Saturated Fat
- 6.8 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 104 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
No ratings
Γκρανόλα με μπανάνα
55min
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
No ratings
Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα
40min
Μπράουνις με λευκή σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης (χωρίς γλουτένη)
1 godz. 15 min
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2 godz.
Χυμός καρπούζι με λάιμ
10 min
Καρπάτσιο παντζαριού
No ratings
Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over
No ratings
Smoothie με βατόμουρα και βρώμη
10 min
Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι
10 min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 min