Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs

Magret de canard au maroilles et à la bière

Poulet aux dattes, olives et pommes de terre

Aumônières au poulet

Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre

Morue à la méditerranéenne

Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

Sauté de porc sauce cacahuète

Boulettes de bœuf aux pois chiches

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs