Devices & Accessories
Χταπόδι στιφάδο
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
8 μερίδες
Ingredients
-
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα450 γρ.
-
χταπόδι πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.2000 γρ.
-
ελαιόλαδο150 γρ.
-
κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα700 γρ.
-
κόκκινο κρασί100 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι½ κ.γλ.
-
αλεσμένη κανέλα1 πρέζα
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο1 πρέζα
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
77 g
Calories
2648 kJ /
633 kcal
Fat
124 g
Carbohydrates
22 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Καλαμαράκια
50 min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
Brak ocen
Τρεμιθόπιτες
3 godz. 35 min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1 godz. 40 min
Χταπόδι ξιδάτο
1 godz.
Φλαούνες
2 godz. 50 min
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2 godz.
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1 godz. 5 min
Χταποδάκια
45 min
Σουπιές
1 godz. 20 min
Ρολό κιμά
1 godz. 20 min
Φακές μουτζέντρα
45 min