Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 γρ. χοιρινό κρέας, σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 50 - 60 γρ. κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
- 20 γρ. ραπανάκι (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτες, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ντομάτας (30 γρ.)
- 200 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 250 γρ. νερό
- 1500 γρ. κολοκάσι
- 3 κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2812.4 kJ / 672.2 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 54.9 g
- Fat
- 39.5 g
- Saturated Fat
- 11.6 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodium
- 230.7 mg
Alternative recipes
Φακές μουτζέντρα
45min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1ωρ. 30 λεπτ.
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1ωρ.
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45min
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25 λεπτ.
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1ωρ.
Μπάμιες
1ωρ.
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2u. 40min
Χταπόδι στιφάδο
1 godz. 45 min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 λεπτ.
Σούπα αυγολέμονο
35min