Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

4.9 26 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h

6 κομμάτια

Ingredients

Γουακαμόλε

κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες ξεσποριασμένες
2
σκελίδα σκόρδο
1
ντομάτα κομμένη στα τέσσερα
1
αβοκάντο χωρίς κουκούτσια, σε κομμάτια (περίπου 450 γρ.)
2
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.

Quesadillas sincronizadas με κοτόπουλο και ντομάτα

κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
150 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
10 γρ.
λάδι
40 γρ.
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια ξεσποριασμένη
1
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε κομμάτια (3 εκ.)
230 γρ.
τορτίγιες από σιτάρι
12
τυρί τσένταρ, αλεσμένο
100 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 20.91 g

Calories 2142 kJ / 513 kcal

Fat 27.41 g

Fibre 9.63 g

Carbohydrates 45.42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Πάμε Μεξικό 11 Recipes
International

You might also like...

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1 h 20 min

Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο

No ratings

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1 h 20 min

Κοτόπουλο Kung Pao

1 h 30 min

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2 h 30 min

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

1 h 20 min

Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

3 h

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 min

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25 min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40 min

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25 min

Κούπες

4 h 5 min