Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 γρ. τυρί τσένταρ, κομμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε τέταρτα (3-4 εκ.)
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 500 γρ. βοδινό κιμά
- 50 γρ. πελτέ ντομάτας
- 70 γρ. νερό
- 20 - 30 γρ. μίγμα μπαχαρικών για τάκος και φαχίτας (βλ. συμβουλές)
- 10 - 12 τραγανά τάκος
- μαρούλι iceberg, ψιλοκομμένο, για σερβίρισμα
- 2 ντομάτες, κομμένες σε κύβους, για σερβίρισμα
- ξινή κρέμα (sour cream), για σερβίρισμα
- χυμό λάιμ, για σερβίρισμα (προαιρετικά)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 3344.8 kJ / 796.4 kcal
- Protein
- 44.1 g
- Carbohydrates
- 26.9 g
- Fat
- 55.8 g
- Saturated Fat
- 24.5 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 1596.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40min
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι
No ratings
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
No ratings
Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού
No ratings
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40min
Τορτίγιες από αλεύρι
1h 10 min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1h
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45min
Φαχίτας με μοσχάρι
30min