Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 κ.σ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο ομοιόμορφα
- 1 δέσμη φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο ομοιόμορφα (20 γρ.)
- 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα ομοιόμορφα (80 γρ.)
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 20 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. αρνίσιο κρέας για βραστό κατσαρόλας, χωρίς κόκαλο, κομμένο μικρό σουβλάκι
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
- 1200 γρ. νερό
- 150 γρ. ρύζι καρολίνα
- 2 - 3 αυγά
- 100 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1671 kJ / 400 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Carbohydrates
- 20.1 g
- Fat
- 23 g
In Collections
Alternative recipes
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1h 10min
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
25 Std. 20 Min
Ταραμοσαλάτα
10min
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20 min
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14 Std. 30 Min
Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι
30 min
Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά
50min
Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας
No ratings
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 min
Γλυκό κυδώνι
35 min
Μελιτζάνες ιμάμ
1 Std. 40 Min
Ψαρόσουπα
40 min