Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
- 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 50 γρ. νερό
- 300 γρ. χυμό ντομάτας
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 4 κλωνάρια μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 4 κλωνάρια βασιλικό, μόνο τα φύλλα
- 1200 γρ. πέστροφες, χωρίς εντόσθια
- 25 γρ. χυμό λεμονιού
- 100 γρ. πράσινες πιπεριές, κομμένες σε λωρίδες
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2363 kJ / 565 kcal
- Protein
- 61.9 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 29.1 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 928 mg
In Collections
Alternative recipes
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Nessuna valutazione
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
Nessuna valutazione
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1h 30min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κεράσι
Nessuna valutazione
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
Nessuna valutazione
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
Nessuna valutazione
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1h 20min