Devices & Accessories
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
Prep. 20 min
Total 35 min
4 μερίδες
Ingredients
Μπρόκολο και πατάτες
-
νερό700 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πατάτες σε κομμάτια (3-4 εκ.)500 γρ.
-
μπρόκολο σε μπουκετάκια600 γρ.
Σάλτσα blue cheese
-
νερό400 γρ.
-
½ κύβο κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών½ κ.γλ.
-
blue cheese σε κομμάτια100 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις20 γρ.
-
βούτυρο50 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)80 γρ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¼ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
903 mg
Protein
15 g
Calories
1753 kJ /
418 kcal
Fat
25 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
15 g
Carbohydrates
33 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Απλές Ιδέες
8 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 h
Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό
50 min
Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)
20 min
Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
No ratings
Φιλέτο πιπεράτο
20 min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2 h 20 min
Bibimbap
55 min
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
No ratings
Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι
No ratings
Σπανακόρυζο
50 min
Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)
15 min
Σοταρισμένος ανανάς (400 γρ.)
No ratings