Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Prep. 25 min
Total 1 h
4 μερίδες
Ingredients
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση70 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο (optional)1
-
βοδινό κιμά300 γρ.
-
λευκό ψωμί σε κομμάτια2 φέτες
-
μουστάρδα20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
γλυκιά πάπρικα1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
αυγό1
-
πιπεριές κόκκινες, πράσινες ή κίτρινες4
-
νερό1200 γρ.
-
2 καλά γεμάτα κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικώνκύβους ζωμού λαχανικών2
-
ρύζι parboiled250 γρ.
Σάλτσα ντομάτας
-
βούτυρο σε κομμάτια40 γρ.
-
αλεύρι40 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)500 γρ.
-
πάστα ντομάτας50 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
28 g
Calories
2712 kJ /
648 kcal
Fat
23 g
Fibre
8.3 g
Carbohydrates
80 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
H Βασική Μαγειρική
158 Recipes
International
International
You might also like...
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
No ratings
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1 h 10 min
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
No ratings
Γρήγορα σουφλέ τυριών
45 min
Γρήγορη σφολιάτα
2 h
Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι
1 h 40 min
Mince pies
No ratings
Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο
1 h 15 min
Μουσακάς με φακές
2 h 20 min
Αρνί στιφάδο
1 h 45 min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 h 30 min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1 h 5 min