Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 κουνέλι, ολόκληρο (1-1.2 κιλά), σε 16-18 κομμάτια
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. πατάτες, σε κύβους 3-4 εκ.
- 150 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 125 γρ. χυμό λεμονιού
- 50 γρ. λευκό ξηρό κρασί
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ⅓ κ.γλ. πιπέρι
- 3 - 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- 800 γρ. νερό
- 15 γρ. κορν φλάουερ, διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1381 kJ / 331 kcal
- Protein
- 19.6 g
- Carbohydrates
- 16.8 g
- Fat
- 19.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ρώσικη σαλάτα
1小时 20 分钟
Aυγά μάτια στον ατμό
15min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1h 10min
Ρύζι με σαφράν
Keine Bewertungen
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)
Keine Bewertungen
Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου
Keine Bewertungen
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2h 20min
Τταβάς
3 Std. 35 Min
Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)
Keine Bewertungen
Πέννες με μύδια
1h 5min
Καλαμαράκια
50 Min