Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 κουνέλι, ολόκληρο (1-1.2 κιλά), σε 16-18 κομμάτια
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. πατάτες, σε κύβους 3-4 εκ.
- 150 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 125 γρ. χυμό λεμονιού
- 50 γρ. λευκό ξηρό κρασί
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ⅓ κ.γλ. πιπέρι
- 3 - 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- 800 γρ. νερό
- 15 γρ. κορν φλάουερ, διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1381 kJ / 331 kcal
- Protein
- 19.6 g
- Carbohydrates
- 16.8 g
- Fat
- 19.6 g
In Collections
Alternative recipes
Ριζότο με γαλοπούλα
35 Min
Κοκτέιλ με ανάμεικτα μούρα
2 Std. 10 Min
Πατάτες ογκρατέν
No ratings
Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1 godz. 30 min
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1 Std.
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
No ratings
Τταβάς
3h 35min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14 Std. 55 Min
Λαυράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2h 55min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 godz. 30 min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14h 35min
Πίτσα Χαβάης
1 godz. 35 min