Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κλωνάρι φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 κλωνάρι βασιλικό, φρέσκo (μόνο τα φύλλα) και λίγα φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
- ¼ - ½ κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κατά προτίμηση ξεσποριασμένη
- 100 γρ. λιαστές ντομάτες
- 30 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, σε κομμάτια 2-3 εκ.
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
- 400 γρ. νερό
- 80 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
- 250 γρ. ζυμαρικά πέννες
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2954 kJ / 703.3 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 56.8 g
- Fat
- 33.7 g
- Saturated Fat
- 19.8 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 885.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
55min
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1óra
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20min
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30p
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40p
Γαριδομακαρονάδα
40p
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1 Std. 10 Min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40p
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30p
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50p
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55min