Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 30 γρ. τυρί πεκορίνο
- 1 κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)
- 150 γρ. κύβους μπέικον
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1200 γρ. νερό
- ¾ κ.γλ. αλάτι
- 350 γρ. σπαγγέτι
- 3 αυγά
- 1 κρόκο αυγού
- 2 πρέζες αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2528 kJ / 604 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 4.6 g
In Collections
Alternative recipes
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40min
Κρέπες
1h 15min
Ζεστή σοκολάτα
10min
Aυγά μάτια στον ατμό
15min
Ρύζι στον ατμό
25 Min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15min
Παγωτό σοκολάτα
12 Std.
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20 Min
Ριζότο με παρμεζάνα
30 Min
Βραστά αυγά
20 Min
Πουρές πατάτας
50 Min