Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
80
γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
or 80 γρ. αναρή ξηρή, σε κομμάτια (2 εκ.) - 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κομμένη στη μέση
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. πάστα ντομάτας
- 2 πρέζες ρίγανη, αποξηραμένη
- 100 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσι
-
400
γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
or 400 γρ. ντομάτες, ώριμες, ψιλοκομμένες - 850 γρ. νερό
- 500 γρ. σπαγγέτι
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- λίγα φύλλα μαϊντανού, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2000 kJ / 476 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 96 g
In Collections
Alternative recipes
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1 Std.
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 Min
Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
No ratings
Γάλα αμυγδάλου
1h 20min
Σοκολάτα με κινόα
40min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1h 10min
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Βραστά αυγά
20min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min