Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 2 κλωνάρια δενδρολίβανο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- ½ κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 680 γρ. ζωμό κοτόπουλο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 15 γρ. μέλι
- 225 γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
- 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες (στρόγγυλες 6 χιλ.)
- 500 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου σε κομμάτια (2 εκ.)
- 225 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
- φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο, για σερβίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2374.2 kJ / 567.5 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 51.2 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 915.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2h 10min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45min
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min
Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
2h 10min
Ριζότο ντομάτας
30min
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min