Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 500 γρ. πλιγούρι, ψιλό (για κούπες)
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 1000 γρ. νερό
Γέμιση
- 30 γρ. φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 500 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. κιμά, χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- ¼ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
Συναρμολόγηση και τηγάνισμα
- λίγο νερό (για το πλάσιμο στο χέρι)
- λάδι για βαθύ τηγάνισμα
- λίγα λεμόνια, κομμένα σε τέταρτα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1215 kJ / 293 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 12.8 g
- Fat
- 24.3 g
In Collections
Alternative recipes
Τσίλι κον κάρνε
No ratings
Σάλτσα με μπράντυ
No ratings
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14 godz. 30 min
Ζυμαρικά χωρίς αυγό
1 godz. 35 min
Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί
6h 40min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35 Min
Κέτσαπ
1 Std. 15 Min
Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο
30 Min
Ελιοπιτάκια
1 Std. 15 Min
Κολοκοτές
3 Std. 30 Min
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
1 godz. 30 min
Ελιόπιτα με πράσινες ελιές
1 Std. 15 Min