Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Σιρόπι
- 500 γρ. ζάχαρη
- 400 γρ. νερό
- 15 γρ. χυμό λεμονιού
Ζύμη
- 250 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 250 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 30 γρ. άμυλο πατάτας
- 8 γρ. ξηρή μαγιά στιγμής
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 500 γρ. νερό
Τηγάνισμα και σιρόπιασμα
- 1520 γρ. ηλιανθέλαιο
- 20 γρ. ούζο
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 370 kJ / 89 kcal
- Protein
- 0.8 g
- Carbohydrates
- 9.8 g
- Fat
- 5.1 g
In Collections
Alternative recipes
Μαρμελάδα από νεράτζια
2 Std. 30 Min
Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ
5 Std. 30 Min
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
No ratings
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
No ratings
Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi
25 min
Ταραμοσαλάτα
15 Min
Ντόνατς με καραμέλα
4 Std.
Παστίτσιο
2 Std. 30 Min
Κρουασάν
12h
Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας
2h
Κρέμα πατισιέρ
15 Min
Γαλακτομπούρεκο
5 Std. 25 Min