Devices & Accessories
Λουκουμάδες
Prep. 40 min
Total 2 h 25 min
72 κομμάτια
Ingredients
Σιρόπι
-
ζάχαρη500 γρ.
-
νερό400 γρ.
-
χυμό λεμονιού15 γρ.
Ζύμη
-
αλεύρι φαρίνα250 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο250 γρ.
-
άμυλο πατάτας30 γρ.
-
ξηρή μαγιά στιγμής8 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Τηγάνισμα και σιρόπιασμα
-
ηλιανθέλαιο1520 γρ.
-
ούζο20 γρ.
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
0.8 g
Calories
370 kJ /
89 kcal
Fat
5.1 g
Carbohydrates
9.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Ζαχαρόπαστα
10 min
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
No ratings
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10 min
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
No ratings
Τσουρέκι
2 h 40 min
Κρέμα πατισιέρ
15 min
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40 min
Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα
40 min
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732 h 30 min
Μαρμελάδα φράουλας
1 h 5 min
Κουραμπιέδες
55 min
Βασιλόπιτα κέικ
1 h