Devices & Accessories
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Prep. 15 min
Total 15 h
8 μερίδες
Ingredients
-
ζάχαρη150 γρ.
-
κρόκους αυγών6
-
γάλα με τουλάχιστον 3,2% λιπαρά400 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά375 γρ.
-
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε κομμάτια300 γρ.
-
αλάτι και επιπλεον 3-4 πρέζες¼ κ.γλ.
-
αλεύρι ολικής αλέσεως170 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
σουσάμι1 κ.σ.
-
βαλσαμικό ξίδι10 γρ.
-
νερό και επιπλέον 4 κ.σ. για το ζύμωμα120 γρ.
-
παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια250 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο30 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
390.7 mg
Protein
14.1 g
Calories
2284.5 kJ /
546 kcal
Fat
36.8 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
19.2 g
Carbohydrates
41.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Παγωμένες απολαύσεις
9 Recipes
International
International
You might also like...
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
No ratings
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 h
Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις
No ratings
Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια
1 h 10 min
Sex on the beach
5 min
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
No ratings
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
No ratings
Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού
No ratings
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
No ratings
Φριτάτα καπρέζε
30 min
Αριάνι
5 min
Μοχίτο
10 min