Ελιοπιτάκια
TM6 TM5

Ελιοπιτάκια

4.3 (7 ratings)

Ingredients

Ζύμη

  • 250 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 120 γρ. ηλιανθέλαιο
  • 250 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 250 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα
  • 1 πρέζα αλάτι

Γέμιση

  • 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
  • 15 γρ. φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)
  • 50 γρ. φρέσκο κόλιανδρο, σε κομμάτια
  • 250 γρ. ελιές, χωρίς κουκούτσι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

  • 25 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 25 γρ. σουσάμι

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
467 kJ / 112 kcal
Protein
2.1 g
Carbohydrates
12.7 g
Fat
5.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes