Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 γρ. Κυπριακή λουβάνα (φάβα)
- 70 γρ. ελαιόλαδο
- 170 - 200 γρ. κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 1300 γρ. νερό
- 50 γρ. ρύζι καρολίνα
- 50 γρ. πατάτα, κομμένη σε κύβους 2-3 εκ.
- 50 γρ. σέλινο, κομμένο σε κύβους
- 50 - 100 γρ. χυμό λεμονιού, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1243 kJ / 297 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 12.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45min
Αφέλια με πλιγούρι
5h
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40min
Άσπρισμα σουσαμιού
55min
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1h 10min
Μαχαλεπί
2 Std. 50 Min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2u. 40min
Ταχίνι
5 min
Κολοκοτές
3h 30min
Σούπα τραχανάς
20 min
Σούπα αυγολέμονο
35 Min
Ελιόπιτα με πράσινες ελιές
1h 15 min