Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 γρ. Κυπριακή λουβάνα (φάβα)
- 70 γρ. ελαιόλαδο
- 170 - 200 γρ. κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 1300 γρ. νερό
- 50 γρ. ρύζι καρολίνα
- 50 γρ. πατάτα, κομμένη σε κύβους 2-3 εκ.
- 50 γρ. σέλινο, κομμένο σε κύβους
- 50 - 100 γρ. χυμό λεμονιού, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1243 kJ / 297 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 12.8 g
In Collections
Alternative recipes
Φακές μουτζέντρα
45 Min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2 godz. 40 min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 Min
Φλαούνες με αναρή
3 Std.
Φλαούνες
2 godz. 50 min
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16 Std. 40 Min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 Min
Κολοκοτές
3 Std. 30 Min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1 Std.
Σούπα αυγολέμονο
35 Min
Ταχίνι
5min
Σούπα τραχανάς
20min