Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g ryżu basmati
- 1200 g wody
- 25 g oleju o neutralnym smaku
- 1 łyżeczka soli
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
- 30 g sosu sojowego
- 15 g oleju sezamowego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 3 cebule dymki, tylko biała część, przekrojone na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 marchewka, pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
- 400 - 500 g kimchi, z zalewą (patrz wskazówka)
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- ziarna sezamu, do dekoracji
- sos sambal oelek, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2430.3 kJ / 578.6 kcal
- Protein
- 47.4 g
- Carbohydrates
- 72.8 g
- Fat
- 10.9 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 1542.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Boczek z kimchi
35min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 Std.
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35min
Bibimbap burrito
45 Min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1 Std.
Koreański makaron japchae (TM6)
1 Std. 15 Min
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45 Min
Satay z kurczaka po balijsku z marynowanymi warzywami (TM5)
1 Std.
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
50 Min
Kurczak w zielonym sosie mole
1h 10min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2 Std. 20 Min
Tajskie pulpeciki z ryżem
45 Min