Compatible versions
Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kasza bulgur z warzywami
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1200 g wody
- 20 g oleju
- 200 g kaszy bulgur
- 1 łyżeczka soli
Indyk w sosie pesto
- 200 g wody
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 80 - 100 g pesto z bazylii (patrz wskazówka)
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, pokrojonego na 3 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2075.3 kJ / 495.7 kcal
- Protein
- 24.8 g
- Carbohydrates
- 34.2 g
- Fat
- 30.2 g
- Saturated Fat
- 15.3 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 824.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50 min
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55 Min
Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
55 Min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45 min
Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem
1h
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1h 50min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50 min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50 min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Indyk z warzywną kaszą
45 min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana
1 Std. 10 Min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 min