Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cukinie (ok. 500 g każda)
- 3 szczypty soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 ząbek czosnku
- 240 g wody
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
¾
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or ¾ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g filetów z ryby o białym mięsie, np. dorsza, mintaja, pokrojonych na 3 cm kawałki
- kurkuma, suszona, mielona, do oprószenia
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 15 g skrobi ziemniaczanej
- 20 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1091 kJ / 260.8 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Carbohydrates
- 8.5 g
- Fat
- 15.7 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 193.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Jajka sadzone na Varomie z kalafiorem i ziemniakami
45min
Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką
45min
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6)
35 min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)
1h
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1h
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1h
Węgierska zupa rybna (Halászlé)
55 min
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30 min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2 godz.