Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g oliwy z oliwek
- 6 ząbków czosnku
- 1500 g cielęciny, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski
- 3 łyżki mąki pszennej
- 800 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 200 g białego wina, wytrawnego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryka wędzona, mielona
-
1
łyżeczka oregano, suszonego
or 2 łyżeczki oregano, świeżego - 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 2 łyżeczki soli
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1019.1 kJ / 243.6 kcal
- Protein
- 22.2 g
- Carbohydrates
- 16.1 g
- Fat
- 8.1 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 322.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 min
Potrawka z królika i purée z batatów
1h 15min
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2 Std. 40 Min
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5h 10min
Risotto z warzywami i rybą (TM5)
30 min
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10min
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM5)
1h
Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem
12h
Gulasz wołowy z dynią i kopytkami
1h 45min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5 Std. 45 Min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50 min
Steki panierowane w pieprzu
20min