Sałatka z krewetek i chrupiących warzyw
TM6

Sałatka z krewetek i chrupiących warzyw

4.4 (241 ratings)

Ingredients

  • 40 g oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 150 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
  • 150 g cukinii, pokrojonej w julienne (patrz wskazówka)
  • 150 g marchewki, pokrojonej w julienne (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soli
  • 300 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych, osuszonych ręcznikiem papierowym
    or 300 g krewetek, mrożonych, obranych, uprzednio rozmrożonych, oczyszczonych, osuszonych ręcznikiem papierowym
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
  • 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 1 szczypta cukru

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1071 kJ / 256 kcal
Protein
11.8 g
Carbohydrates
10 g
Fat
18.2 g
Saturated Fat
112.5 g
Fibre
2.5 g
Sodium
533 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes