Flammekueche au tofu

Flammekueche au tofu

3.0 6 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 55 min
6 parts

Ingredients

  • d'eau
    220 g
  • de levure boulangère sèche
    8 g
  • de farine et un peu pour le plan de travail
    400 g
  • de sel et un peu pour la garniture
    1 ½ c. à café
  • de sucre
    1 c. à café
  • d'huile d'olive
    30 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • oignons émincés
    2
  • de tofu fumé en allumettes
    200 g
  • de noix de muscade en poudre
    2 pincées
  • du poivre moulu
  • de fromage blanc nature
    160 g
  • de crème fraîche épaisse
    160 g

Nutrition per 1 part

Calories 458 kcal / 1915 kJ
Protein 16 g
Fat 20 g
Carbohydrates 53 g

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