Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

4.0 3 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

6 μερίδες

Ingredients

πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
½
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
6 κλωνάρια
χυμό πορτοκαλιού (περίπου 1 πορτοκάλι)
30 γρ.
καρότα (περίπου 4), ξεφλουδισμένα και κομμένα στα 3
450 γρ.
πράσινα μήλα κομμένα στα τέσσερα και καθαρισμένα
250 γρ.
σέλερι (περίπου 120 γρ.), κομμένα στη μέση
2 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι (προαιρετικά)
1 πρέζα
καρύδια, ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
60 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 77 mg

Protein 2.4 g

Calories 609 kJ / 145 kcal

Fat 10 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 9.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Καθημερινή κουζίνα 10 Recipes
Greece

You might also like...

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30 min

Λαχανοντολμάδες

24 h

Μπάλες ενέργειας με καρύδια Βραζιλίας και σύκα

15 min

Καρπάτσιο παντζαριού

No ratings

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5 min

Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι

No ratings

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30 min

Σαλάτα με παντζάρι

10 min

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10 min

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25 min

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

1 h

Ροζ σαλάτα

10 min