Compatible versions
Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 πορτοκάλια, κατά προτίμηση βιολογικά, χωρίς το λευκό μέρος (10 γρ. φλούδα και 100 γρ. χυμό)
- 60 γρ. νιφάδες βρώμης
- 20 γρ. κολοκυθόσπορους
- 20 γρ. αμύγδαλα, ωμά
- 15 γρ. κουκουνάρι (πινόλια) (optional)
- 20 γρ. φιστίκια, καβουρδισμένα, ανάλατα
- ¼ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 2 - 3 πρέζες αλάτι
- 10 - 20 γρ. σιρόπι από χουρμάδες
- 1 πρέζα τσίλι σε σκόνη
- 1 πρέζα αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
-
800
γρ. ισλανδικό γιαούρτι skyr, σκέτο
or 800 γρ. στραγγιστό γιαούρτι -
1
κλωνάρι βανίλιας, κομμένο στη μέση κατά μήκος, μόνο τους σπόρους
or ½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό - 1 - 2 πορτοκάλια σαγκουίνι, ξεφλουδισμένα, χωρίς το λευκό μέρος, σε φέτες
- παπαρουνόσπορο, για το γαρνίρισμα (optional)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1279.6 kJ / 305.8 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 31.7 g
- Fat
- 14.6 g
- Saturated Fat
- 5.1 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 167.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Απλός σολομός στον άτμο
30 min
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
No ratings
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
No ratings
Ζεστό punch με λευκό κρασί και κράνμπερις
No ratings
Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over
No ratings
Ρυζόγαλο με σοκολάτα
1h 5min
Ψητός σολομός σε μαύρο ψωμί
No ratings
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 min
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 min
Πρόγευμα με βρώμη, μήλο και μπανάνα
10min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1 Std. 15 Min
Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες
30 min