Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 γρ. άσπρο λάχανο, κομμένο σε κομμάτια
- 300 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια
- 300 γρ. παντζάρια, μαγειρεμένα, κομμένα σε κομμάτια
- 125 γρ. ελαιόλαδο
- 1 αβγό
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 10 γρ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
- ¼ κ.γλ. σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1062 kJ / 254 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 10.3 g
- Fat
- 22.3 g
In Collections
Alternative recipes
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10 min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 godz.
Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα
2 godz.
Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα
30 Min
Σαλάτα με παντζάρι
10 min
Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια
2 godz. 15 min
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35 Min
Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή
1 Std.
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 Min
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40min
Πρασόρυζο
35 Min