Ροζ σαλάτα
TM6 TM5 TM31

Ροζ σαλάτα

4.3 (7 ratings)

Ingredients

  • 300 γρ. άσπρο λάχανο, κομμένο σε κομμάτια
  • 300 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια
  • 300 γρ. παντζάρια, μαγειρεμένα, κομμένα σε κομμάτια
  • 125 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 αβγό
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
  • 10 γρ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
  • ¼ κ.γλ. σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
  • 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, τριμμένο
  • 20 γρ. χυμό λεμονιού

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1062 kJ / 254 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
10.3 g
Fat
22.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes